巧克力的主要成分是从天然可可豆中制得的乳黄|色硬性天然植物油脂的天然可可脂,可可脂的含量超过95%的产品才能标称为巧克力。凡是代可可脂添加量超过5%的产品,今后...
说起巧克力肯定许多人都能写想到德芙,德芙巧克力的还是有一定知名度的,德芙在1989年引进中国,是在中国推出的一款产品,并且德芙有着很多忠实粉丝群众,德芙巧克力虽然有很高的热量,...
1、巧克力的成分主要是为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料,有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成的了。2、巧...
目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等。而代可可脂巧克力制品指的是“用代可可脂巧克...
巧克力的主原料是可可豆(纳瓦特尔语:cacahuatetl)。再加上馅心就是完整的巧克力。例如在馅心中加入果仁、朗姆酒或焦糖,可分别制成果仁、朗姆酒及焦糖巧克力等...
可可树上花开得很多,但每棵树只有10-50朵花会结出果荚,而每个果荚大约30-50粒可可豆,一年也只能收获两次,每棵树的结果时间只有30年.巧克力产品中主要由可可粉、可...
巧克力含有多种营养成分,例如:铁、钙、蛋白质和维生素。而果仁、牛奶巧克力还会增添一些其他营养成份。每200克巧克力中所含钙质略高于200克牛奶的含量,同样是补...
巧克力含有独特的Anandamide成分,能迅使人体产生良好反应的神经产生兴奋反应。这种反应不单没有副作用,还能维持较长时间。经常食用巧克力,对情绪低落、神经衰弱...
巧克力中含有苯乙胺能使人开心。苯乙胺,或称β-苯乙胺、2-苯乙胺,是一种生物碱与单胺类神经递质,提升细胞外液中...
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